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Akbou : Chute libre des prix de l'ail

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Après avoir enregistré des pics records, atteignant les 1 500 DA/kg, les prix de l’ail, qui ont défrayé la chronique durant des mois, ont vertigineusement baissé, ces derniers jours, pour se stabiliser dans la fourchette de 250-300 DA/kg au marché couvert d’Akbou. En effet, cette baisse des prix de l’ail a été constatée, mardi dernier, à la grande satisfaction des ménages qui ne pouvaient plus se permettre ce condiment à cause de ses prix exorbitants dépassant tout entendement ! Tout compte fait, cette dégringolade inattendue des prix de l’ail au niveau de ce marché a été provoquée par les nouvelles récoltes qui ont été mises, récemment, sur le marché, ce qui a permis de « casser » les anciens prix de ce produit, et de les ramener à des seuils tolérables et accessibles pour les petites et moyennes bourses. « Franchement, je n’en croyais pas mes yeux quand j’ai constaté que les prix de l’ail, en ce petit matin (matinée de mardi dernier, ndlr) ont dégringolé jusqu’à 250 DA/kg ! C’est une véritable chute libre des prix de ce légume, d’autant plus que le mois de Ramadhan approche, où ce produit est très demandé pour l’assaisonnement et la cuisine ! J’en ai profité alors l’occasion pour me permettre un petit kilo dans la mesure de mes moyens! » affirme un père de famille rencontré au marché. Toutefois, ce qui a dérouté plus d’un dans ce marché couvert très fréquenté au demeurant par les ménagères, c’est qu’il existe des marchands qui, têtus comme ils sont, vendaient l’ail avec ses anciens tarifs, c’est à dire à 1500 DA/kg, alors que d’autres le vendaient ce légume, nouvellement récolté, entre 250 et 300 DA/kg! Pour leur part, les prix de la pomme de terre sont toujours chers, même si une légère baisse est intervenue dernièrement. Effectivement, les prix ont connu une relative baisse passant de 85 à 70 DA/kg. « Même avec cette petite baisse, la pomme de terre reste toujours chère. C’est un aliment de base dont les tarifs ne devaient pas être élevés! » remarque un autre chef de famille. Par ailleurs, il a été constaté la commercialisation de la pastèque précoce qui provient du sud du pays à 200 DA le kg.

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Syphax Y.

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