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M'Chedallah - Contraintes de fonctionnement des cantines scolaires : Le problème du personnel toujours pas résolu !

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La plupart des cantines scolaires, des écoles primaires de la commune de M’chedallah (à l’est de la wilaya de Bouira), n’ont pas assuré le service aux élèves l’année passée, où se sont simplement contentées de servir de simples repas froids durant toute l’année scolaire. Selon les responsables locaux, les raisons sont multiples. D’abord, le non-renouvellement par la direction de l’action sociale (DAS), des contrats du dispositif d’activité d’insertion sociale (DAIS), et de ceux du programme du filet social, à tous les bénéficiaires qui ont atteint les trois contrats réglementaires de 2 ans chacun. Ensuite, le gel des recrutements du personnel nécessaire au niveau des services municipaux, auxquels s’ajoutent les nombreux départs en retraite d’anciens fonctionnaires, les congés de maladies ou de maternité recensés l’année dernière. En plus, de ces raisons, les autorités locales affirment être confrontées à une véritable «pénurie» de cuisiniers spécialisés. Selon les mêmes sources, l’agence locale de l’emploi (ANEM), enregistre un énorme déficit de demandeurs d’emploi dans la filière cuisine, et les postulants à ces postes, se font de plus en plus rare. Ainsi les services municipaux, ne peuvent pratiquement plus, compenser le manque des effectifs des cantines scolaires, en procédant à des recrutements via l’agence de l’ANEM. En plus de ce manque, les services de l’ANEM imposent des conditions, jugés «drastiques» par les employeurs, à l’image de la limitation d’âge à moins de 35 ans et l’exigence des diplômes dans la filière. C’est le cas notamment à l’APC de M’chedallah, qui est pour rappel la commune mère de la daïra de M’chedallah, à laquelle cette année un quota de 13 postes d’emplois dans les postes de cuisinier et d’aide cuisinier ont été accordés par les services de la wilaya. Cependant, et quatre semaines après la rentrée scolaire, les services municipaux n’arrivent toujours pas à trouver des candidats, qui répondent aux critères exigés par l’agence locale de l’ANEM. Cette même contrainte se pose au niveau de toutes les communes de la wilaya et de la région, d’où le souhait des responsables locaux, d’un allègement de conditions de recrutement, et ce, dans l’objectif de faire relancer le service au sein des différentes cantines scolaires, et garantir de meilleures conditions de scolarisation aux élèves du primaire.

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Oulaid Soualah

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