Les boucheries de la ville de Tizi-ouzou, même s’il s’en est trouvé certains qui ont travaillé avec un rideau à moitié baissé du côté de la nouvelle ville, ont fermé boutique hier, en signe de protestation contre la fermeture, avant-hier, de l’abattoir communal.
L’abattoir communal de Tizi-ouzou, sis à la sortie Ouest de la ville de Tizi-ouzou, ayant été fermé samedi dernier pour rénovation, n’a pas fini de provoquer l’ire des bouchers de Tizi-ouzou. Ainsi, et après l’action de la veille, entreprise par les usagers, dont les bouchers et autres travailleurs, qui n’ont pas hésité à bloquer le boulevard Stiti à toute circulation automobile, hier, c’était au tour des commerces de boucherie de baisser le rideau en signe de contestation. Le chef-lieu de la wilaya a ainsi été privé hier de viande. Du côté des autorités locales, la question est bien celée. En effet, selon le président de l’APC de Tizi-ouzou, contacté hier par téléphone, la fermeture de l’abattoir ne fut pas une décision fortuite mais une décision prise suite, expliquera M. Naguim Kolli, « à la réception de PV émanant des commissions d’hygiène, des services vétérinaires et des agriculteurs depuis un certain temps». Un risque d’épidémie y a même été constaté suite à des anomalies qui sévissaient à l’intérieur de l’unité et au non respect des mesures d’hygiène. Des tas d’ordures sont entassés à l’intérieur de l’abattoir, des caniveaux bouchés, des chambres froides qui ne fonctionnent pas et plusieurs autres disfonctionnements. Et la décision de fermeture a été prise pour l’intérêt général et dans le bien du consommateur car nous ne pouvions laisser le consommateur exposé à un quelconque risque », expliquera-t-il. Pour le président de l’APC, la fermeture de l’abattoir durera le temps qu’exigeront les travaux de sa réhabilitation. La fin de la durée contractuelle de l’adjudicateur n’est pas la cause d’un tel arrêté selon les dires du premier responsable de la commune. En attendant, les usagers des lieux « sont orientés vers l’abattoir de Draâ Ben Khedda affin de pratiquer leur activité ».
C.T.