Lancée vers la fin du mois de décembre dernier, la nouvelle campagne de récolte de pomme de terre bat son plein actuellement dans la région d’Aïn Bessam. Selon les estimations des agriculteurs, une forte production est attendue pour cette année, elle sera bien plus importante que celle de l’année écoulée.
La récolte est déjà entamée depuis plus d’une semaine. Les nombreux agriculteurs de la région et les investisseurs, venus en masse, notamment des régions du centre et de l’ouest du pays, comptent enregistrer un nouveau record de production de pomme de terre pour cette année, grâce aux dernières précipitations et à la modernisation des moyens et des méthodes de semence et de récolte. En effet, cela fait plus d’une décennie que la rentabilité des terres agricoles n’a pas été aussi bonne. Hamid, un jeune agriculteur dira à ce sujet: «Je vous confirme que cette saison, nos efforts ne seront pas vains. La production sera très satisfaisante. Chaque quintal semé aura une moyenne de 8 quintaux récoltés. Il faut dire qu’on ne s’attendait pas à une telle amélioration de la production, notamment après le pic de l’année dernière, mais c’est bel et bien le cas. Le produit sera largement disponible sur les marchés local et régional », avant de mettre en garde : « Mais détrompez-vous, le prix de la pomme de terre ne sera pas revu en baisse, principalement pour deux raison, la première, c’est que la demande ne cesse de croître, mais c’est surtout parce que la commercialisation de notre produit est malheureusement entre les mains de spéculateurs qui régulent le marché à leur guise et selon leurs intérêts ». Il est utile de souligner que la région ouest de Bouira (les plateaux des Aribs), est connue par la fertilité de ses terres agricoles. Elle a toujours été la première en matière de production agricole, notamment de pomme de terre.
Oussama. K