Le marché des femmes d’Aït Ouabane, pour sa troisième fois consécutive, s’est tenu, avant- hier, dans la commune d’Akbil, à 80 Kms au sud du chef-lieu de Tizi-Ouzou.
Ce rendez-vous commercial, organisé par le mouvement associatif local en collaboration avec le comité du village, a eu lieu au niveau de l’école primaire Brahim Ouali. Plusieurs femmes d’Aït Ouabane et des régions limitrophes ont pris part à cette édition qui s’est déroulée dans une ambiance festive. L’objectif de cette dernière est la promotion de la participation de la femme qui travaille pour préserver le patrimoine culinaire, dira M. Ouazi, membres du comité d’organisation. « Le marché d’Ath Ouabane prend de l’ampleur d’une édition à une autre. Cela représente un encouragement particulier pour le produit local, ainsi que pour nos femmes. Cette espace a été ouvert pour la dégustation et la vente de divers aliments et objets», dira notre source. Il est à signaler que cette troisième édition a drainé beaucoup de femmes venues des quatre coins de la wilaya pour découvrir la beauté des paysages de cette localité déguster et vendre les divers produits exposés comme les cerises, dont le village produit de grandes quantités chaque année, aussi que l’incontournable piment « ouabane » du nom de ce même village, du couscous de blé et d’orges et des légumes. Des plantes médicinales ont été également, exposées telles que : Tiwejrihine, amagramen, elkesbar, amezzir et les herbes sauvages, utilisées comme épices en cuisine et pour la prévention de certaines maladies comme le diabète, la colopathie, les maladies du système rénal et urinaire. D’autres produits alimentaires tels, inighman, l’huile d’olive, le lait de la vache et dérivés ont été exposés. En sommes, cette édition s’est déroulée dans de bonnes conditions, grâce notamment à la volonté des citoyens d’Ath Oubane qui réalisent des choses magnifiques avec peu de moyens.
Slimane Ben Addi