Stabilité des prix des fruits et légumes

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Depuis des années, le marché des fruits et légumes n’a jamais enregistré durant le début du mois de Ramadhan, une stabilité des prix, contrairement à cette année où on constate une baisse, même, des prix de quelques produits. Nous avons relevé sur les étalages des marchands, au marché hebdomadaire d’Iferhounène et celui d’Ain El Hammam, que les prix de certains produits varient, selon la qualité d’un étalage à un autre. La carotte qui se vendait, la semaine passée, entre 80 et 100 da le kilo, la tomate entre 80 et 100 da, la salade 80 da, l’haricot vert entre 100 et140da, le piment entre 80 et 120 da, le poivron entre 100 et 200da, la pastèque entre 50 et 60/kg et le melon entre 80 et 120da, alors que, ce premier jour du carême, le prix de la carotte a baissé à 60da, la tomate ne dépasse pas les 80da, la salade 02kgs pour 50da, l’haricot vert entre 100 et 120 da, le prix du piment et du poivron a chuté jusqu’à 60 et 80da, la pastèque aussi de 60 à 30 da, le melon de 1er choix coûte 80da, alors que celui de 2ème choix s’arrache 04 pièces pour 200 da. Le prix de la pêche varie entre 80 et 100 da/kg, l’oignon se stabilise à 25 da/kg. Tandis le prix de la pomme de terre passe de 28 da à 40 da/kg. Le prix de la viande rouge a augmenté de 200 da, après qu’il se vendait entre 880 et 900 da. Quant à celui de la viande blanche, il a enregistré une hausse vertigineuse. Le poulet vidé est passé de 320 da à 380 da, le vivant de 220 da à 270 da. Selon un marchand : « Cette baisse est le fruit des fellahs, qui ont inondé le marché de gros par d’énormes quantités de marchandises. De ce fait, l’offre dépasse la demande».

Madjid  Aberdache

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