Les fruits rouges ont fait leur apparition ces derniers jours dans la localité de Chorfa pour ne citer que celle-ci. En effet, comme nous l’avons constaté sur les accotements de la RN26, qui passe par cette commune, plusieurs points de vente de ces fruits ont été aménagés par des marchands qui y ont érigé des étals bien achalandés, histoire de taper dans l’œil des automobilistes qui passent par centaines via cette route très animée au quotidien. Bien entendu, cela ne laisse pas les citoyens insensibles à ces beaux fruits, qui font saliver rien qu’à leur évocation. Qui d’entre nous n’apprécie pas les cerises ? Ces fruits bien charnus et rouges que l’on appelle, à juste titre chez nous Hab Lemlouk, qui veut dire littéralement les baies des rois, sont appréciés par tous, surtout par les malades, les femmes et les enfants. Dans ces points de vente aménagés dans les localités de Toghza, Choukrane et au chef-lieu, ces fruits sont suspendus telles des grappes de raisins ou mis dans des corbeilles afin d’appâter les clients qui passent par voiture. Cependant, il y a lieu de relever aussi leurs prix exorbitants qui oscillent entre 400 et 500 DA/kg. Malgré cela, il y a des citoyens qui ne s’en privent pas et les achètent avec joie! Ce n’est pas seulement ce fruit qui est mis en vente, il y a aussi les fameuses fraises qui font baver les automobilistes. Les marchands savent vraiment les mettre en valeur, en les plaçant soigneusement dans de petites boîtes, afin d’attirer la clientèle. Ces fruits sont également appréciés par les ménages, lesquels les mangent toutes crues, ou en font des tartes. Les prix sont plutôt raisonnables, ils vont de 150 à 200 DA/kg. Les fraises demeurent accessibles, et ce, eu égard à la bonne production qui va de mieux en mieux chaque année. D’autres fruits ont également fait leur apparition comme à pareille période, à l’instar des abricots, des pêches et des nèfles. Ces fruits sont gorgés de vitamines et de sels minéraux, comme il est connu. Alors autant en profiter, car ils ne sont disponibles qu’une saison sur quatre durant toute l’année.
Y. Samir