Le lait de vache, si prisé par les consommateurs, est distribué gratuitement dans la rue au grand bonheur des amateurs du produit. En grève depuis plus d’une semaine, les producteurs de lait se retrouvent avec de grandes quantités de lait qu’ils ne peuvent écouler.
Ne pouvant le vendre, ils le mettent à la disposition des gens de passage. Pauvres ou aisés, sans distinction aucune, de nombreux citoyens viennent, qui une bouteille qui un bidon de cinq litres à la main, se ravitailler de la citerne installée au carrefour des horloges, en ville, ou à Ahechad, du côté de l’hôpital. Ceux qui n’avaient pas pris leurs dispositions se rabattent sur les bouteilles d’eau minérale qu’ils vident de leur contenu pour les remplir de lait. C’est par dizaines de litres que certains s’approvisionnent. Le même scénario nous est rapporté par des villageois où certains éleveurs n’hésitent pas à aider à leur façon leurs voisins en leur offrant le produit de leur labeur. «Le malheur des uns fait le bonheur des autres», nous susurre une connaissance devant la liesse qui s’est emparée des adeptes du lait de vache qu’ils consomment sans modération depuis quelques jours. Rappelons que la même situation s’est produite lors des neiges de février 2012. Suite à l’obstruction des routes par la neige, durant plusieurs jours, les éleveurs de vaches laitières ont dû proposer le lait à tous ceux qui en avaient exprimé le besoin. Le lait, si rare et si cher ces derniers temps, est redevenu à la portée de tous. Du coup, les rétentions exercées habituellement par les vendeurs de lait en sachet n’ont plus leur raison d’être. Au niveau du centre commercial du centre-ville, premier pourvoyeur en lait en sachet de la région, les chaînes humaines ne sont plus de mise. Les bacs pleins à ras bord, attendent des heures que les clients viennent les vider.
A. O. T.