31 restaurants Errahma ouverts à travers la wilaya

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Sur 37 demandes d’ouverture de restaurants Errahma pour le mois de Ramadhan 2015 formulées par des APC, des bienfaiteurs, le Croissant rouge et le mouvement associatif, la direction de l’Action sociale (DAS) de Béjaïa en a accordé 31 au quatrième jour du mois sacré. Pour les six qui restent, trois sont en instance de visite par la commission de wilaya et trois autres sont refusées car les locaux où les demandeurs proposent de les installer ne remplissent pas toutes les conditions d’hygiène et de sécurité. La DAS, précise Mme Zefouni, chargée du programme de développement social et de solidarité fonde ses décisions sur les PV établis par la commission de wilaya qui est composée d’un représentant de la direction de la Santé d’un représentant de la direction du Commerce, d’un représentant de la DAS et d’un représentant de la Protection civile. La commission se rend sur les lieux et examine si les conditions d’hygiène et de sécurité y sont réunies pour l’ouverture et le bon déroulement d’un restaurant Errahma. Elle donne également des orientations générales pour un meilleur accueil des personnes pour qui sont destinés les repas. Les restaurants ouverts au quatrième jour du mois de Ramadhan sont : Tazmalt 2, Souk El-Tenine 1, El-Kseur 2, Béjaïa 8, Seddouk 3, Sidi Aïch 2, Souk Oufella 1, Oued-Ghir 2, Akbou 3, Amizour 2, Draâ El-Gaïd 2, Adekar 1, Tichy 1, Darguina 1. La moyenne des repas servis par chacun de ces restaurants, en ces tous premiers jours du Ramadhan, varie entre 300 et 400 repas par jour. Ces restaurants Errahma ou «Iftar» sont destinés surtout aux voyageurs, aux routiers, aux ouvriers de chantier et aux passants occasionnels. C’est gratuit et aucune formalité n’est à remplir. Le «convive» arrive, s’installe et à l’heure de la rupture du jeûne, un repas chaud complet lui est servi. Pour ce qui est des repas à emporter et consommer à la maison, il en est autrement puisque les familles nécessiteuses sont recensées et connues du Croissant rouge, de l’APC ou du mouvement associatif.

B. Mouhoub

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