Une pénurie persistante du lait frais en sachet est à l’origine de l’instauration de chaînes et bousculades au niveau des superettes et magasins d’alimentation générale à M’Chedellah, et au niveau des agglomérations à forte concentration démographique à l’image de Raffour et ce, depuis le début du mois. Aussi, depuis plus de deux semaines, ce sont de lamentables scènes qu’on croyait révolues à jamais, faites de chaines composées en majorité de femmes âgées, qui s’agglutinent chaque matin devant les superettes et autres épiceries pour se faire servir deux sachets de lait frais. Le propriétaire de l’une de ces superettes située au quartier Est de cette petite ville, explique cette pénurie est dû,; à une réduction des livraisons à raison de deux livraisons par semaines aggravée par une réduction des quantités qui lui sont livrées, alors que dans le passé ces livraisons étaient quotidiennes, d’où le recours au rationnement à deux sachets par client. Un livreur de lait, qu’on a rencontré mercredi dernier sur les lieux, ira dans le même sens, en affirmant que sur les 100 caisses de 16 sachets chacune, qui lui sont livrés quotidiennement, au niveau d’une chambre froide implantée à Chorfa, a été réduite à 80 caisses à raison de deux fois par semaine. Une pénurie persistante accompagnée par une rumeur non moins persistante, qui fait état d’une prochaine pénurie d’autres denrées alimentaires stratégiques, tels que la semoule, le café et le sucre, ce qui provoque une ruée des consommateurs sur ces matières et qui s’attèlent au stockage du maximum de ces denrées et raflent tout ce qui est disponible au niveau des surfaces. Des scènes qui nous propulsent loin en arrière vers les années 70/80 et font remonter le souvenir des souk el fellah, les galeries ou les guichets de la défunte SNTV.
Oulaid soualah