Les RN15 et 26, qui traversent la commune de Chorfa d’Est en Ouest, constituent, en quelque sorte et sans conteste, « la vitrine » des produits agricoles du terroir qui sont produits dans cette commune. En effet, les visiteurs ou les automobilistes qui empruntent ces routes, très denses en circulation, remarquent l’existence de plusieurs points de vente de produits agricoles locaux, tenus, généralement, par des jeunes chômeurs, lesquels, en véritables battants, ne se laissent pas « happer » par l’oisiveté et le chômage. Ainsi, à chaque saison, laquelle, comme on le sait, « apporte » avec elle ses fruits et légumes, ces jeunes prennent d’assaut les accotements des RN15 et 26 pour proposer leurs produits à la vente. Ces derniers sont, en général, cueillis juste à côté dans les innombrables vergers que compte cette municipalité à vocation agricole. De ce fait, en achalandant leurs étals, ces jeunes marchands mettent en valeur les produits « made in tamurt », comme pour signifier aux visiteurs et aux étrangers que leur localité regorge de cultures agricoles variées et de très bonne qualité. Et comme c’est l’hiver, ces derniers jours nous avons constaté la vente de quelques produits de saison, à l’instar de la figue sèche, de la poudre de caroube, de la citrouille, de l’huile d’olive, des olives, etc. La commercialisation de ces produits du terroir est une occasion pour les faire valoir et connaître, et surtout, pour donner un aperçu sur ce qui pousse dans les mythiques vergers de cette localité à l’instar de Aheriadh, un hameau situé au chef-lieu, où des dizaines de vergers arboricoles y sont cultivés en donnant des légumes et des fruits de haute qualité.
Y S.