Si vous empruntez un jour la RN n°26 via le tronçon qui passe par la localité de Toghza (à 5 kms du chef-lieu de Chorfa), vous remarquerez indubitablement cette profusion d’étals de fortune aménagés par des jeunes et même des pères de familles qui vendent sur les accotements de cette route les fruits et légumes cueillis des luxuriants vergers de ce village agricole par excellence. Le décor est assez sympas, avec ces produits agricoles du terroir, bios en plus, lesquels ne présentent aucun danger pour les consommateurs, étant donné qu’ils ne sont pas traités avec les produits chimiques (pesticides, engrais chimiques…) Et c’est déjà un immense avantage pour l’agriculture et sa commercialisation dans ces contrées. Toutefois, en plus de certains fruits saisonniers qui sont mis en vente, à l’instar des poires, des raisins, des pommes, nous avons remarqué « l’intrusion » des grenades qui sont mises en vente depuis quelques jours déjà de part et d’autre de la RN n°26 qui passe par ce patelin. En effet, les grenades succulentes sont disposées sur des étals de fortune (brouettes, tables, caisses,…) en petits monticules de forme conique, et ce, afin de taper dans l’œil des automobilistes qui passent par centaines par cet endroit. D’ailleurs, beaucoup d’entre eux marquent des haltes, histoire d’acheter quelques grenades selon leurs moyens bien évidemment. Côté prix, il y a tout un éventail de choix, car les tarifs des grenades obéissent à leur volume et à leur qualité. A cet effet, les prix de ce fruit irrigué à l’eau douce des puits de Toghza oscillent entre 100 et 180 da/kg. Faut-il souligner que d’après certains propriétaires de vergers de cette localité la production de grenades cette année et bien meilleure que l’année précédente. Les quantités de ce fruit mises en vente et la multiplication des points de vente sur les bas-côtés de la RN n°26 renseignent aussi sur la bonne récolte cette année. Par ailleurs, ce village est connu aussi pour la production abondante des maraîchages d’une excellente qualité. Les légumes de Toghza alimentent tous les marchés locaux et hebdomadaires (Tazmalt, M’chedallah, Akbou,…) car ils sont très demandés et de qualité irréprochable ! Le village excelle dans la culture des poivrons mi-piquants mi doux, du maïs, de la tomate, des courgettes, du piment rouge, des citrouilles et bien d’autres. Les habitants de cette bourgade entretiennent toujours un lien viscéral avec la terre nourricière, et savent pertinemment que l’agriculture est un secteur non négligeable avec lequel il faut toujours compter.
Y.Samir