Les éleveurs de vaches laitières en formation

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Continuant son cycle de formation, l’APAM (Association pour la promotion de l’agriculture de montagne) vient de récidiver par une autre journée de formation au profit, cette fois, des éleveurs et agriculteurs de bovins laitiers de Aïn El Hammam.

Le thème traité dimanche dernier s’articule autour de «l’alimentation et conduite d’un élevage bovin laitier». Un sujet exposé par M. Adem de l’ITELV au niveau du siège de l’APAM (ex CASAP Ain El Hammam). Le thème vient à point nommé, surtout que la région d’Ain El Hammam et d’Iferhounène regorgent d’éleveurs de vaches laitières. Les dernières statistiques évaluent à environ sept cents le nombre d’élevages identifiés. Un nombre qui se situerait, selon nos sources, parmi les plus importants de la wilaya et même du pays. On ne connaît pas le chiffre exact des élevages familiaux, loin d’être négligeables mais qui ne sont pas répertoriés auprès des services concernés. L’APAM a, cette fois, fait appel à un formateur de qualité possédant une grande expérience théorique et pratique. M. Adem Rachid de l’institut ITELV de Blida, a passé en revue les divers aspects d’un élevage bovin laitier, la maîtrise de l’alimentation, un facteur primordial dans la réussite de ce type d’investissement en termes de rentabilité, ainsi que la reproduction qui assure la pérennité et la sélection d’un cheptel performant. Un échange fructueux a eu lieu entre les 35 participants qui ont pris part à cette formation (hommes et femmes) et le formateur. Une attestation de participation leur sera, en outre délivrée. Notons qu’au programme de la matinée, les participants ont eu à suivre, également, un exposé sur la conformité des bâtiments d’élevage et la maîtrise de l’alimentation (rationnement). Quant à l’après-midi, elle était consacrée à la reproduction (la sélection des génisses, la période de mise en reproduction, l’insémination artificielle…) Grâce à ces journées de formation qui se répètent sur divers sujets, de nombreux paysans qui pratiquaient jusqu’alors une agriculture traditionnelle, commencent à voir leurs olivaies, leurs élevages et autres avec «des yeux tout neufs», nous confie l’un d’eux. Les journées de formation concernant tous les segments de l’agriculture se multiplient au niveau de l’APAM, peu pourvu pourtant en matière de locaux. Ce qui pousse les organisateurs à limiter le nombre d’inscrits pour chaque séance, suivant l’espace dont ils disposent. Qu’à cela ne tienne, des centaines d’agriculteurs ont déjà bénéficié de journées de formation animées par des spécialistes. Notons que la prochaine journée, qui se déroulera le 18 avril, sera axée sur l’aviculture (élevage de poulet de chair).

A. O. T.

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