Grève des marchands de volaille et d’œufs

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l Joignant le geste à la parole, l’action aux menaces, les commerçants en viande blanche et œufs, après l’expiration, le 29 avril du préavis déposé de manière réglementaire, ont entamé depuis le 30 écoulé une semaine de grève. Le mouvement a été largement suivi puisqu’aussi bien les échoppes que les étals de marchés sont vides. “Le taux de suivi est de 100%”, dira M. Mamasse de l’UGCA. Les intervenants dans la filière avicole expriment, par cette action extrême, leur ras-le-bol face aux “ukazes” d’une administration pas toujours bien informée et qui vient de faire choux blanc avec son irréaliste décision de mettre sous cellophane, inadaptée de surcroît à toute conservation, les volatiles. Ainsi conditionné, le poulet est impropre à la consommation au deuxième jour de sa mise en barquette. Il n’y a aucun mal à se dédire, à se remettre en cause et à revenir à des standards qui, à notre connaissance, n’ont jamais tué personne… La grève prendra fin le 7 mai, entrecoupée d’un sit-in devant la wilaya.

M. R.

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