L’été, c’est avant tout la saison des fêtes : fiançailles, mariages, circoncisions… On programme quelques mois à l’avance et aussitôt le mois de juillet arrivé, ‘’on passe à l’action’’. C’est d’abord, en Kabylie et dans toute l’Algérie, une tradition de faire la fête en été. L’été, c’est la période des grandes vacances, la saison au cours de laquelle on peut espérer réunir le plus de monde possible, notamment ceux qui vivent dans les villes et surtout les émigrés. Dans beaucoup de familles, on attend même l’arrivée des émigrés pour fêter les heureux événements. On choisit aussi l’été pour ses aspects pratiques. En été, on n’éprouve pas de difficultés à loger les proches et les invités qui viennent de loin : il y a de l’espace, et, la nuit, on peut se contenter, pour dormir, d’une natte jetée sur le sol ! Ce n’est pas comme en hiver où on est obligé de chauffer et d’assurer une literie consistante ! Pour ce qui est de la nourriture, l’été c’est encore la saison idéale : on peut, en attendant la fête, nourrir à moindre frais ses convives : couscous, salades, frites et poivrons suffisent amplement. Quant au couscous de la fête, il est moins cher que celui de l’hiver : les légumes –carottes, haricots, pois chiches- sont meilleur marché. On aime les fêtes parce qu’on y mange bien, mais on les aime encore plus parce qu’on s’y amuse : pendant plusieurs nuits, on danse, on chante, on plaisante, on se défoule.C’est cela la fête : rassembler les gens avec lesquels on a des choses à partager et partager dans la joie et la bonne humeur, ce bonheur d’être ensemble !
S. Aït Larba