Conformément à mon droit de réponse, je souhaiterais apporter quelques précisons à l’article intitulé « Racisme aux Aïguades », paru dans votre journal, édition du mercredi 29 août 2006. Le prétendu propriétaire d’un restaurant n’est en fait que le tenancier d’une gargote et auteur des propos qualifiés de « racistes » par l’auteur de l’article. Aussi, pour lever toute équivoque, je suis le propriétaire de l’unique restaurant de la famille Zaouche existant depuis 1965, étant donné que les autres lieux de restauration ne sont que des gargotes installées illégalement. Par conséquent, les propos « racistes » attribués au propriétaire du restaurant ne sont pas les siens et ne l’ont jamais été d’ailleurs puisque notre comportement auprès des estivants a toujours été exemplaire. Le bon accueil a toujours caractérisé la mythique plage des Aïguades pour laquelle tout le monde continue d’éprouver les meilleurs sentiments.
Le propriétaire Zaouche Souffiane