La plage de Tamda Ouguemoun est un site touristique non officiel qui se situe à une quinzaine de km à l’est de Tigzirt. Il y a quelques années, il a été transformé en une plage, plutôt en « un jardin secret » prisé par des milliers d’estivants en quête de détente et de repos. La plage est formée de galette. Elle est traversée au milieu par l’oued Zegzou. En plus des galets, le site nous attire par ses formidables rochers. A notre virée sur les lieux durant le week-end dernier, nous avons trouvé que l’endroit ne désemplissait pas, malgré que la saison estivale a tiré sa révérence. En plus du site pittoresque où elle se situe, Tamda Ouguemoun a une particularité et un secret qui ne se trouve nulle part ailleurs « Tamda Ouguemoun signifie le calme, la mer, la plage, mais surtout elle symbolise le poisson frais », nous dit d’emblée Mokrane propriétaire du restaurant le Grand Rocher. En effet, une multitude de restaurants jonchent le long de cette plage conçus de façon artistique et originales. À l’exemple du restaurant « Le Grand Rocher », en plus de locaux de fortunes, toute une surface de ce rocher gigantesque qui a pied dans l’eau a été érigé en une terrasse à ciel ouvert. Le plat principal servi est évidemment le poisson. Le prix d’un plat est fixé à 1 200 DA et il se vend bien. Dans un même restaurant, on retrouve toute une équipe où chacun joue son rôle. « Mon frère est cuisinier, mes neveux sont serveurs et mon père est pêcheur. C’est lui qui nous fournit le poisson frais », nous dit de nouveau Mokrane. Farid est lycéen, à chaque été, il vient travailler chez ses oncles : « C’est formidable, je travaille, je passe bien mes vacances et j’aide mes oncles à gérer le restaurant », nous dit-il. Les propriétaires de ces restaurants sont pour la plupart des jeunes du village Issanadjen (Iflissen), qui surplombe cette plage. En plus des estivants de la région, « ce jardin secret » est pris d’assaut par d’autres estivants, venus de Tizi-Ouzou, Alger, Oran, etc. Ce lieu qui n’était, il y a quelques années, un petit village de pêcheurs est entrain de prendre la forme d’un site touristique érigé avec des moyens de fortune. Il est un endroit secret, où la beauté de la mer et des rochers, se mêle à la saveur du poisson frais.
Mourad Hammami