l Contrairement à l’année précédente, la production oléicole de cette année a été bonne. En effet, selon les dires de quelques citoyens et les propriétaires de quelques huileries, la production oléicole était loin de toutes espérances. Et cela est dû à une sécheresse qui a sévi dans le pays pendant quelques mois. Ainsi, les intempéries qui se sont abattues en 2004, ont fait, pour rappel, des ravages dans les champs d’oliveraies. A souligner que nous avons annoncé dans nos précédents articles que la récolte d’olive était très faible dans la commune d’Ath Laâziz, mais cela n’empêche que la production a été très bonne, selon la confirmation de plusieurs paysans et témoignage même de gérants des huileries. Un citoyen déclare : “Pour moi, c’est la meilleure production de toutes les saisons”. Du côté des huileries, les gérants après avoir finalisé les préparatifs relatifs à l’opération du pressage d’olive, annoncent eux-mêmes que la production de cette année sera très satisfaisante. Selon Djamel Bourahla, l’un des gérants d’une huilerie implantée à la localité de Zeboudja : “La production de cette année pouvait bien être meilleure et les premiers paysans qui ont reçu leur production sont tous satisfaits”. A ce titre, il dira que le taux de production est de 22 litres pour un quintal et le minimum est de 16 litres par quintal. Par ailleurs, il est utile de souligner que le fléau de vol d’olives s’est propage dans ladite localité. Plusieurs cas de vol ont été enregistrés. Un citoyen a signalé que “des voyous se sont même introduits dans l’enceinte de ma maison où ils ont profité de mon absence pour voler six sacs d’olives”. Notons que ce sont quelques commerçants et citoyens qui encouragent de plus en plus la prolifération de ce fléau. Ce dernier contraint, par ailleurs, les paysans à procéder à la récolte d’olives hors temps.
Amar Fedjkhi