l Trente litres d’huile recueillies pour un quintal d’olives traitées, tel est le record jamais atteint depuis des lustres au niveau des huileries de la localité de Frikat lors de cette présente campagne oléicole. “Autant que je me souvienne, comme nous avons des oliveraies sur des sols propices, donc nos arbres ont toujours donné un bon rendement par rapport aux autres régions, et il varie toujours entre 20 à 22 litres, parfois jusqu’à 24 en de rares cycles ; mais cette année, alors que la récolte, comme partout ailleurs dans la vallée sud de la wilaya est à peine médiocre, sinon faible ; par contre, la teneur en huile est plus appréciable et varie donc entre 28 à 30 litres au quintal”, nous confie ce vieil oléiculteur.
Ainsi, avec un simple petit calcul, il est à constater que la récolte oléicole n’est pas si mauvaise que cela, pourvu qu’on arrive à ramasser le minimum. Par ailleurs, certains villageois venus des villages relevant de la commune de Draâ El-Mizan, à l’exemple de Tazrout, Aouaoudha où il n’existe aucune huilerie, ont fait le même constat. “J’ai depuis longtemps pour habitude d’apporter ma récolte pour la raffiner dans cette fabrique et je viens de Tazrout, c’est à une vingtaine de kilomètres d’ici ; nous n’avons aucune huilerie dans les environs immédiats mais puisque le transport est assuré par le propriétaire donc il n’y a donc aucun inconvénient à parcourir cette distance d’autant plus que, Dieu merci, nous n’avons jamais été déçu tant par l’amabilité et la gentillesse des citoyens de cette localité que par le rendement que nous obtenons au raffinage”, nous déclare M. A. Hanani, qui a obtenu pour cette année 24 litres au quintal alors qu’auparavant ses oliviers donnaient entre 18 à 20 litres pour le même poids.
E. N’. K.