Une brigade de contrôle des prix et de la qualité est sur le terrain depuis le début du ramadhan : Lancée par la DCP de Bouira, cette dernière a pour mission de superviser les commerces, prélever des échantillons de différents produits et ce pour des analyses. En revanche, d’autres brigades mixtes, DCP, services vétérinaire et services de sécurité, sillonneront les communes de la wilaya pour la même mission.
Ces communes avaient ultérieurement reçu des notes les exhortant à ne pas délivrer des autorisations d’activité commerciale durant ce mois sacré, notamment pour ceux n’ayant pas de registre du commerce et qui optent pour cette période afin d’y vendre des gâteaux traditionnel : zlabia et autre qalb ellouz, bien souvent dans des locaux insalubres ou l’hygiène se fait désirer.
Rayane B.