Entre autres variétés de culture maraîchères qui ont donné satisfaction en termes de rendements, a émergé la semence hybride de tomate industrielle récemment importée.
Certes, les prix que les grainetiers affichent sur cette “nouvelle découverte” est au-dessus des bourses des petits producteurs mais les avantages qu’elle offre incitent plus d’un à tenter un essai. Jugez-en vous mêmes : une serre végétale de
400 m2, plantée d’environ 900 plants, aurait produit selon les expériences jusqu’à 200 qx/serre, soit 25 k par plant.
La variété en question, “la Continentale” se vend sur le marché à raison de 5 DA la graine (cinq dinars la graine), ce qui donne un investissement en semences de 5 000 DA pour une seule chapelle. La cherté de la variété s’explique par le fait qu’elle se cultive en plein champs sous serre, et qu’elle présente une faculté de germination de 99%.
A. Chérif