Depuis les importantes chutes de neiges de 2005 qui ont malmené l’olivier, la production oléicole à Bouira, notamment dans la région est, n’est toujours pas à la hauteur des espérances des oléiculteurs.
Pour rappel, les intempéries d’alors avaient eu un effet néfaste sur les branches principales et secondaires.
Idem pour la gelée qui avait touché les rameaux et les feuillages.
A côté de cette nuisance naturelle, l’élagage des oliviers n’avait pas été réalisé à temps pour endiguer le mal.
Le prix de l’huile d’olive a ainsi frisé, par endroit, les 500 dinars le litre. Mais cela dit, et vu l’effort que coûte, notamment aux montagnards, la cueillette sur des terrains généralement très accidentés, le prix de l’huile est dès lors largement justifié.
Pour cette année, de l’avis des oléiculteurs, l’olivier se présente bien.
La production attendue, escomptent-ils, pourrait même dépasser la moyenne habituelle.
T. O. A.