Pour cette année, le bureau de vulgarisation agricole de la commune s’attend à une production record en huile d’olive, puisque les rendements sont estimés à 88 quintaux l’hectare.
Quant à la superficie couverte d’oliveraie, celle-ci est évaluée à 1500 hectares, réparties sur les 3 localités les plus importantes de la municipalité, à savoir Aït Mendes, Ait Kouffou et Thirmitine.
Toutefois, l’oliveraie de Thiniri, située en amont de la ville de Boghni, est la plus importante dans toute la région du fait qu’elle s’étend sur la vallée surplombant la localité d’Aït Mendes.
En cette période, la cueillette d’olives bat son plein à Thiniri, où des familles issues du milieu urbain et des villages limitrophes s’attellent depuis le début du mois de décembre à ramasser les récoltes d’olives.
Dans l’autre versant de la commune, plus exactement à Ait Kouffi, les conditions sont beaucoup plus dures pour les propriétaires de champs d’olives perchés dans les collines et un terrain accidenté, ce qui demande des sacrifices de leur part.
Tout compte fait, pour faciliter la tâche des exploitants, des conseils ont été donnés par les services agricoles pour préserver les fruits, notamment les conditions de stockage et le recours au gaulage pour ne pas affecter les oliviers, mais en proposant des solutions comme celle consistant à utiliser des peignes disponibles sur le marché.
Quant à l’aspect industriel, celui de la production de l’huile, il faut savoir que la commune dispose de 13 huileries dont 8 à Aït Mendes, toutes ouvertes pour recevoir les récoltes qui s’annoncent plus que conséquentes que l’année dernière.
A signaler enfin que le programme d’aide aux oléiculteurs, du moins en ce qui concerne les opérations de taille de régénération des oliviers a été gelé en attendant d’autres initiatives pour soutenir les plus méritants.
M. Haddadi