La crise de lait en poudre qui n’a pas encore trouvé son épilogue en dépit des déclarations contradictoires des différents intervenants dans la fabrication de cet aliment est le premier facteur qui a influencé sur les prix du lait en poudre. Dans une virée dans de nombreux magasins d’alimentation générale, il nous a été donné que la vente du lait en poudre est en ascension, de même pour les prix. Ce produit a subi une hausse variant entre vingt-cinq et trente dinars pour un sachet de cinq cents grammes. « C’est au niveau des importateurs », nous a répondu vaguement un détaillant sans nous donner aucune explication. Alors que les clients ne parlent que des spéculations comme au temps des pénuries. « Le lait en poudre n’a pas augmenté de prix, ce sont ces détaillants qui font la loi. Pourquoi? Parce qu’il n’y a plus de contrôle », nous a dit un consommateur qui affirme que deux heures après il a payé la différence de vingt-cinq dinars. Chez le même commerçant, Avant d’ironiser: » où se trouve ce port à Draâ El Mizan? Comment se fait-il qu’en deux heures le prix a changé? ». En tout cas, nombreuses sont les familles qui se plaignent du manque de lait en sachet. « Il n’est pas facile, ni possible de remplacer un sachet de 25 dinars par un paquet de deux cents soixante dinars. C’est trop cher. Pour une famille de cinq personnes, ce paquet ne tiendra pas deux jours », a continué de nous dire le même interlocuteur. Les clients commencent à s’habituer à cette pénurie. » En principe si l’Etat constate que le lait en sachet n’est pas disponible, il faudrait qu’il cesse au moins d’importer cette poudre au coût de milliards de dollars,pour que les charognards entendre les fabricants soutirent de gros bénéfices, en l’utilisant pour les autres produits laitiers tel le camembert », a conclu le même intervenant.
Amar Ouramdane