Dans le souci de parer à une éventuelle crise de ce produit très demandé durant le mois de Ramadhan, l’Algérie a importé environ 10 000 tonnes de viande rouge, a indiqué jeudi, le ministre de l’Agriculture et du Développement Rural, Rachid Benaissa, sur les ondes de la radio nationale.
A ce propos, le premier responsable du secteur n’a pas manqué de rassurer quant à la disponibilité de ce produit durant et après la période précitée en ajoutant : « le marché sera bien approvisionné en produits agricoles frais notamment les fruits et légumes étant donné que le mois sacré coïncidera avec plusieurs productions de saison ». Pour sa part, le président du directoire de la Société de gestion des participations en productions animales, Kamel Chadi, a annoncé la réception « de quantités importantes » de viande congelée importée. Il a précisé que toutes les dispositions nécessaires à la bonne régulation du marché ont déjà été prises notamment la reconstitution des stocks. Le même établissement public compte aussi participer à l’approvisionnement du marché en viande ovine fraîche issue de la production nationale selon son responsable qui a également annoncé la reconduction de son dispositif de régulation de l’an dernier, en ce qui concerne la viande blanche, par l’opération de stockage du poulet congelé qui sera mis sur le marché durant la période du Ramadhan.
F. Z.