Et on se souvient des produits du terroir…

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L’association AJIE de wilaya et l’association Touiza solidarité de France, en collaboration avec l’APW de Tizi-Ouzou, et en prolongement du projet Taksebt cofinancé par l’association Touiza et l’APW, ont organisé, hier, le premier séminaire sur le développement durable, l’économie sociale et solidaire, et la valorisation des produits du terroir kabyle, à l’hémicycle Rabah Aissat. Un programme a été mis en place par les organisateurs. L’ouverture officielle du séminaire a été faite par le président de la commission hydraulique, agriculture, pêche et forêt de l’APW, qui a souligné «l’importance accordée par l’APW à toutes les initiatives et les activités qui contribuent au développement économique de la région. Le produit du terroir peut être un bon gisement de richesse pour l’ensemble du territoire de la wilaya. Notre région, hélas, n’est pas suffisamment organisée en associations professionnelles qui, pourtant, sont les seules promotrices de l’identification, de la labellisation et de la commercialisation des produits du terroir», notera t il. En second lieu, des communications ont été assurées par des experts et des universitaires. Zoubir Sahli, expert en agronomie, a abordé le développement durable et son lien avec le développement des produits du terroir. Moussouni Akli, expert en développement rural, s’est penché longuement sur la normalisation, la certification et la labellisation des produits du terroir. Il a ensuite insisté sur la possibilité de poursuivre le projet de Taksebt avec d’autres activités innovantes, pour réduire l’impact des déchets solides sur le barrage. Pour sa part, André Pinatel, président d’honneur de la chambre de l’agriculture de la région PACA (France) et expert en oléiculture, a parlé de l’expérience française sur l’organisation des filières oléicole et viticole. «Une expérience qui est centrée autour du produit dont les revenus sont répartis équitablement entre les agriculteurs», soulignera t il. Dans l’après midi, trois ateliers ont été formés pour aborder différents aspects relatifs au produit du terroir, son territoire, sa promotion et son marché. A la fin du séminaire, une synthèse a été faite et les perspectives définies. Rappelons qu’une exposition de produits du terroir a été tenue dans le salon de l’APW.

H. T.

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