Les services de la police de Bouira ont effectué, avant-hier, une importante saisie de viande blanche, dont une partie était impropre à la consommation. C’est ce qu’a indiqué un communiqué de la cellule de communication de la Sûreté de wilaya. La quantité saisie s’élevait à 916 kg. La même source a précisé que l’affaire remonte à mardi matin, lorsque les services de la police ont arrêté une camionnette frigorifique à hauteur du marché des fruits et légumes de la ville de Bouira.
Après vérification, il s’est avéré que le commerçant appréhendé ne disposait pas de certificat du vétérinaire. Et suite à un contrôle poussé des services du commerce et de la Direction des services agricoles (DSA), il s’est avéré que 400 kg de la marchandise saisie était impropre à la consommation. Il a dès lors été procédé à sa destruction. Le reste de la marchandise, soit 516 kg, qui ne présentait aucun défaut de qualité, a été transférée vers l’Établissement public hospitalier (EPH) de Bouira.
D. M.