Cinquante millions de litres de lait supplémentaires seront produits, à travers le pays, pour le mois de Ramadhan, a annoncé le ministre de l’Agriculture et de la Pêche, Abbdelkader Bouazghi, depuis Saida. Selon le ministre, une quantité de 4 500 tonnes de lait en poudre sera réservée à la production laitière, dont 3000 tonnes seront destinées aux laiteries publiques. 1 500 tonnes seront réservées aux laiteries privées. Le ministre notera que son département «œuvre à élaborer une feuille de route pour satisfaire les besoins des citoyens en ce produit, en se concentrant sur les éléments de production et de distribution du lait». Il insistera sur «l’application rigoureuse et stricte de la loi vis-à-vis des contrevenants» concernant la production ou la distribution du lait, comportant «la fermeture des laiteries et le licenciement des distributeurs incriminés». Le lait subventionné, réaffirme-t-il, «doit être destiné aux familles, pour leur consommation quotidienne».
K. H.