Interpellé hier en marge de la célébration de la journée mondiale de l’alimentation placée cette année sous le thème : « Agriculture et dialogue des cultures », le ministre de l’Agriculture, M.Saïd Barkat accompagné de MM.Smail Mimoun et Ould Abbas, respectivement ministres de la pêche et de l’emploi ainsi que par le représentant de la FAO en Algérie s’est montré très satisfait des réalisations de son secteur et optimiste quand au devenir de la sécurité alimentaire dans notre pays. Barkat réitérera que les fruits et légumes et la production laitière sont disponibles en abondance, en raison des différentes politiques du secteur versants dans la revitalisation de l’espace rural et la redynamisation de l’activité agricole, pourraient largement satisfaire la demande nationale et se diriger vers l’exportation. Il ajoutera que cette profusion de la culture maraîchère qui a eu un impact positif sur les prix en ce mois de Ramadhan doit être optimisée et exploitée à sa juste valeur et d’une manière rationnelle à travers les industries de transformation, tout en rassurant qu’avec l’ouverture de notre économie sur le marché européen et mondial, nos produits agricoles seront compétitifs parce que, argumentera-t-il, ils sont beaucoup moins chers que ceux de nos voisins et ceux de l’Europe et n’ont rien à leur envier sur le plan qualité. Par ailleurs, il fera savoir que son département se penche sur la modernisation des moyens et techniques de production pour passer à l’exportation, notamment pour les fruits et légumes et le lait, sur lequel des bénéfices variant entre 400 à 600 millions de dinars ont été réalisés en limitant les importations, il appellera à développer l’industrie du lait et de ses dérivés pour passer à un cap supérieur. Toutefois, il précisera que cet excédent ne pourrait être profitable si l’organisation du marché des fruits et légumes ne suit pas, car il estimera qu’une bonne partie de notre culture agricole est transportée et commercialisée d’une manière anarchique.
H. Hayet