Les figues fraîches précoces font fureur

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Elles sont arrivées à maturité et découvertes depuis un peu plus d’une semaine, les figues fraîches précoces localement dénommées Ivifren ont été miraculeusement épargnées par un climat caniculaire qui a sévi durant la 2e quinzaine de juin avec des pics qui ont fait grimper les températures à hauteur de 43° à l’ombre. Des températures qui affectaient traditionnellement durement ces fruits exotiques notamment la première série (précoces). Particulièrement, quand la hausse des températures est accompagnée du sirocco, il suffit d’habitude d’une seule journée de ce genre de climat pour en venir à bout des fruits dont le sirocco apporte un frein brutal au processus de maturité par un arrêt complet de la circulation de la sève entre la branche et le fruit, qui vire rapidement au jaune clair et finit par se détacher au bout de deux jours maximum à moitié asséché et former un tapis au dessous du figuier. Cependant, ces fruits immatures ne sont pas perdus pour tout le monde. L’ensemble du cheptel ruminant en raffole. Très nutritifs, les éleveurs les emmagasinent et s’en servent comme une composante du régime alimentaire destiné à l’embauche (engraissement). Les agriculteurs expérimentés amputent ce peu d’incidence négative de la canicule sur la récolte des figues en général au changement climatique intervenu dans la région depuis la mise en service des deux proches barrages, l’un à l’est Tichy-haf dans la région d’Akbou, l’autre à l’ouest Tilesdit, dans la commune de Bechloul, tous deux à l’origine de la formation d’un micro climat qui a pris la région de M’Chedallah comme sous serre provoquant du coup une hausse sensible du taux d’humidité. Depuis leur mise en service, un nouveau climat a contrecarré le sirocco et protégé de nombreuses espèces de récoltes dont les figues fraîches. Ce qui explique en toute logique le fait qu’elles ont été épargnées par l’exceptionnelle canicule du mois de juin. Ce premier constat rassurant fait dire d’ores et déjà aux mêmes agriculteurs que la récolte des figues fraîches cette année est fort prometteuse au même titre d’ailleurs que les figues de barbarie qui arrivent à maturité durant la même saison. Une aubaine pour les petites bourses et les pères de familles de situation modeste qui se tiennent…les entrailles à l’approche du ramadhan à cause des commerçants des fruits et légumes qui commencent déjà à «chauffer le tambour» en matière de prix qui se sont de nouveau emballés. Ces deux fruits exotiques très prisés qui arrivent au moment propice qui continuent toujours à être gracieusement offerts par les propriétaires dans la région de M’Chedallahn garniront les méïdas de ces familles à bas revenus. En attendant, ce sont les enfants libérés des écoles qui font bombance avec les figues fraîches précoces qui prennent des formes alléchantes grâce au micro climat. Espérons que le reste des cultures notamment l’olive tireront le même profit de cette hausse du taux d’humidité qui indispose malheureusement les asthmatiques et ceux ayant des problèmes broncho-pulmonaires.

Oulaid Soualah

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