La commune d’Iferhounène enregistre, depuis mercredi dernier, une pénurie de lait en sachet. Aucun des livreurs habituels de ce produit indispensable, particulièrement en cette période hivernale où cette matière est beaucoup prisée par les ménages ne s’est manifesté. Ni l’unité de Draâ Ben Khedda, ni celle de pâturage et encore moins Tifra-lait n’ont desservi cette localité où même les laits Candia et Lactel sur lesquels se rabattaient les pères de famille, demeurent introuvable sur les étals des épiceries, étant donné que » le livreur de ces marques de lait ne passe qu’une fois par semaine, le lundi », selon, M. Boudaa, commerçant en produits alimentaires à Iferhounène. Même dans la commune d’Abi Youcef, située à quelques encablures d’Iferhounène, où les habitants de cette dernière localité s’approvisionnaient en période de manque, c’est la même situation. Il faut dire, aussi, qu’à l’apparition des premières neiges sur les hauteurs des collines, les villageois se ruent sur ce produit pour le stocker et faire des réserves en attendant que le temps ne se stabilise.
Madjid Aberdache