L’huile d’olive est tout à la fois un médicament, un cosmétique et un aliment. Ses vertus chauffantes et calmantes en font une huile de massage. Quant à la feuille d’olivier, elle est un fongicide naturel. Composition et vertus L’huile d’olive est formée d’acides gras monoinsaturés et du carotène, qui produisent respectivement la vitamine E et la provitamine A, lesquels, associés aux polyphénols, sont de puissants agents antioxydants. L’huile d’olive ne dérègle pas la programmation cellulaire, principale cause du vieillissement, par sa teneur en vitamine E, elle augmente même la capacité de défense de l’organisme. La consommation d’huile d’olive est également recommandée dans les cas des gastrites hyperchlorydriques et d’ulcères. Elle prévient la formation de calculs bilaires, agit favorablement sur l’atonie de la vésicule biliaire et prise pure et à jeûn, elle favorise le transit intestinal. Ses pigments, ont une action préventive des maladies cardio-vasculaires. L’huile d’olive est aussi préconisée pour lutter contre les excés de table et les lendemains d’agapes, on conseille d’en boire une bonne cuillerée. La feuille riche en antioxydants restaure les cellules de l’épiderme. L’huile d’olive protège la peau. Après le bain, on peut se frictionner le corps avec quelques gouttes d’huile d’olive autant pour se réchauffer que pour s’hydrater et combattre l’acidité de l’eau. Voici quelques exemples de recettes anciennes et modernes qui s’apparentent à des conseils de beauté : • Pour éviter d’avoir des ongles cassants : tremper ses doigts dans l’huile tiède puis les frotter d’alcool iodé. • Pour avoir des cheveux brillants : mélanger un jaune d’œuf, de l’huile d’olive et du jus de citron; appliquer sur la tête avant le shampooing. • Pour conserver les dents blanches : frotter les gencives avec de l’huile et la garder longtemps dans la bouche.
• Pour adoucir la peau : se frictionner à l’huile d’olive salée puis rincer, ou encore verser dans l’eau de son bain quelques cuillerées d’huile. • Sur le visage : appliquer un masque concocté avec un mélange d’avocat et d’huile, ou se masser avec de l’huile citronnée; l’utilisation de l’huile pure peut contribuer à atténuer les rides. • Pour se protéger des brûlures : du soleil et aussi pour obtenir un bronzage naturel et uniforme, on peut tout simplement s’enduire d’huile d’olive pure.