Manger trop de sucre est aussi toxique pour la santé que l’abus d’alcool, avertissent les scientifiques. Ils préconisent la mise en place de mesures de restrictions sur ce produit équivalentes à celles qui frappent l’alcool et le tabac, comme les taxes. Les amateurs de sucre vivraient aussi dangereusement que les drogués ou les alcooliques : c’est ce qu’affirment trois scientifiques américains dans la revue Nature. Comme pour les drogues ou l’alcool, les effets de la consommation excessive de sucre peuvent provoquent une altération du foie, relèvent-ils. L’apport massif de sucres favorise ainsi l’hypertension, le diabète, et le risque cardiaque ainsi qu’une surcharge en graisses du foie. Ces méfaits touchent jusqu’à 40% des gens de poids normal et épargnent 20% des obèses, indiquent-ils. La consommation de sucre dans le monde a triplé ces cinquante dernières années. Ils relèvent aussi que les maladies non transmissibles, comme les maladies cardiaques, le diabète ou les cancers, contribuent à la mort de 35 millions de personnes chaque année dans le monde. Soit davantage que les maladies infectieuses. Selon eux, le rôle du sucre dans la progression de ces pathologies est patent.Pour en réduire la consommation, ils proposent de taxer les boissons et aliments comportant des sucres ajoutés, en particulier du fructose. Ces mesures contre la consommation excessive de sucres, dangereuse pour la santé pourraient aller jusqu’à restreindre la vente des produits trop sucrés en dehors des horaires scolaires, voire à interdire la vente de boissons sucrées aux mineurs de moins de 17 ans. Alors soyez prudent pendant ce mois de Ramadhan n’abusez pas de ces produits sucrés (Zelabia et Qelb elouz, boissons gazeuses…), allez-y doucement avec tout ce qui pourrait nuire a votre santé et profitez-en pour reprendre votre ligne et vous désintoxiquer.
