La ville de Sour El Ghozlane, située à une quarantaine de kilomètres au sud de la wilaya de Bouira, vit, depuis plusieurs jours, une sensible pénurie du lait en sachet.
Le manque de ce produit alimentaire de première nécessité n’a pas été enregistré uniquement au centre-ville, mais aussi dans tous les quartiers et villages et même dans les communes avoisinantes. Les commerces des quartiers sont pris d’assaut dès la première heure de la matinée. À défaut de lait en sachet de fabrication locale, certains pères de familles ont opté pour le lait en liquide de l’importation ou le lait en poudre, alors que d’autres ont été obligées de se diriger, chaque jour, vers les localités qui n’ont pas été touchés par cette pénurie. Pour le citoyen, une crise qui dure depuis plusieurs jours, sans qu’aucune explication ne soit fournie, n’est pas de bon augure. Beaucoup de citoyens se sont rabattus sur le lait en poudre dont ils achètent de grandes quantités qu’ils stockent. «La plupart des magasins de notre quartier enregistrent, depuis quelques jours, un manque de lait en sachet», dira Fathi, un habitant de la cité L’émir. Selon notre interlocuteur, certains commerçants s’approvisionnent en lait en sachet au niveau des unités de Boumerdès ou de Média qu’ils vendent à leurs fidèles clients. D’autres commerçants, affirme-t-il, ne possèdent que le lait de vache qu’ils vendent à 45 DA le litre. Selon les propos de plusieurs commerçants, l’usine du fournisseur du lait en sachet a réduit la quantité de son produit, ce qui a perturbé la distribution de ce produit très prisé par les familles.
Oussama K.