Le mauvais temps perturbe la cueillette des olives

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Beaucoup de propriétaires d’oliveraie ont profité du retour du soleil, ces quelques derniers jours, pour entamer la cueillette des olives, laquelle, rappelons-le, a bel et bien débuté vers la fin du mois de novembre.Seulement, voilà : au début de cette semaine, la plupart des paysans ont été contraints d’interrompre la cueillette à cause de la détérioration des conditions climatiques. En effet, de fortes précipitations et des chûtes de neige ont été enregistrées dans la nuit de vendredi à samedi. La neige, qui s’est installée subitement, a recouvert presque la plupart des champs situés dans la périphérie de beaucoup de villages. Le revirement du climat freinera certainement l’opération du ramassage mais cela risque fort bien de détériorer la qualité des olives puisque d’immenses quantités se trouvent par terre. Désormais, certaines oliveraies rendues inaccessibles, restent prisonnières de la neige. Apparemment, les aléas de la nature, face auxquels de nombreux paysans restent impuissants, continuent de causer de gros dégats. En fait, si la cueillette semble d’ores et déjà compromise, et ce à cause des énormes dégats subis par beaucoup d’oliviers l’année précédente, le reste du travail risque d’être freiné par des conditions climatiques de plus en plus critiques.

DJ. M

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