«La collecte de lait dans la wilaya de Béjaïa est passée de 2,1 millions de litres enregistrés, en 2004, à près de 16 millions de litres en 2013. Cette évolution notable est le fruit des efforts déployés par tout un chacun de nous», a déclaré le directeur de services agricoles de Béjaïa lors d’une journée d’étude sur la production laitière, organisée, mardi dernier, au niveau de l’INSFP de Sidi Aïch. Le même responsable a souligné : «La production laitière est l’une de nos priorités, d’autant qu’elle vient en deuxième position après l’oléiculture, vocation principale de la région, dans notre contrat de performance élaboré au titre du quinquennat 2010-2014». Signalons que la wilaya de Béjaïa, qui compte jusqu’à fin 2013 quelque 38.790 têtes bovines, dont 15.800 vaches laitières, a enregistré durant la même période, une production laitière estimée à 45 millions de litres, soit un taux de 9% par rapport aux prévisions du contrat de performance tablant sur une quantité de 42 millions de litres. Quant à la culture fourragère, l’orateur indiquera que «la production a atteint, en 2013, quelques 451.390 quintaux, alors que notre objectif était de 447.200 quintaux».
D.S.