Boumerdès : En prévision de la troisième exposition oléicole – Un concours pour développer la production d'huile d'olive

En collaboration avec les responsables locaux de Béni Amrane, la Chambre agricole de Boumerdès prévoit le lancement d’un concours pour la meilleure production d’huile d’olive, parallèlement à l’organisation de la troisième édition oléicole. Par le biais d’une note dûment transmise aux services concernés de chaque commune de la wilaya, la Chambre agricole a fixé dores et déjà la date du 22 janvier 2015 pour la clôture des inscriptions à la dite compétition. La même note ajoutera que des agents de la dite instance administrative se chargeront de prélever des échantillons de la marchandise des différents participants pour les soumettre, comme à l’accoutumée, à une analyse physico-chimique au niveau d’un institut à El Harrach. Selon les organisateurs, citant la nécessite pour tout participant d’être un exposant, disposant de surcroît d’au moins 500 litres d’huile d’olive, ce concours permettra d’inciter les opérateurs à améliorer leur production, tout en veillant à l’augmentation des quantités de ce produit oléicole dans l’optique de rabaisser son coût. Des récompenses seront décernées aux trois premiers lauréats lors de cette foire, dont la date n’a pas été encore fixée.

Salim Haddou