La fête de l’olive bat son plein

Au 2e jour de son ouverture, la 10e édition de la fête de l’olive de la wilaya de Béjaïa, qui se tient à la Maison de la culture attire de plus en plus de monde bien qu’aucune publicité ne soit faite à son sujet. En effet, dans l’après-midi d’hier, quoique le temps n’était pas particulièrement propice aux sorties, le public de Béjaïa, composé essentiellement de jeunes et de femmes, a tenu à se rendre à Aamriou où se déroule la manifestation pour se rendre compte de visu et par soi-même, de ce qu’il en est cette année de la récolte oléicole. Sur le perron de la Maison de la culture, l’ambiance de fête est donnée par la troupe d’Ideballène qui, à intervalles réguliers, gratifie les visiteurs de morceaux de musique bien choisis parmi les airs de chansons à succès. Le grand patio de la Maison de la culture, les galeries du rez-de-chaussée ainsi que les deux grandes salles d’exposition de l’aile gauche sont les espaces que les organisateurs de la manifestation, la DSA et la chambre de l’agriculture en l’occurrence, ont réservé à l’exposition des produits. En plus des bouteilles d’huile exposées dans la majorité des stands où les exposants, affables, proposent immanquablement aux visiteurs des dégustations d’huile d’olive avec des figues sèches ou de la galette. A un autre stand, le public a également tout le loisir d’apprécier, d’essayer et même d’acheter — s’il en a les moyens, un burnous ou une kachabia pure laine et tissés main d’un tisserand venu de Boussaâda. Au stand de l’association Tamatouth tanaslith d’Akbou où un métier à tisser est exposé, le visiteur peut faire plus ample connaissance avec les vêtements traditionnels et les couvertures kabyles. Dans un autre stand de la même association des jeunes filles présentent et expliquent aux visiteurs la consistance des repas d’antan des Kabyles. Au fond du patio des jeunes sculpteurs sur bois attendent les visiteurs avec leurs œuvres. A noter également, que pratiquement chaque exposition d’huile d’olive est entourée de rameaux d’olivier portant encore leurs fruits. Certains visiteurs ont même exprimé leur étonnement de voir des oliviers bonzaï où pendent une bonne poignée de perles noires. Concernant les ventes d’huile d’olive, elles commenceront probablement aujourd’hui. Les prix varieront selon les exposants-vendeurs entre 200 et 250 DA.

B. Mouhoub