Dans le souci de préserver la santé de la population des maladies qui la guettent, notamment en cette période de grande chaleur, la wilaya de Béjaïa a organisé hier, une journée d’étude sur les maladies à transmission hydrique, l’hygiène du milieu et la préparation de la saison estivale. Cette action s’est concrétisée en partenariat avec les directions concernées par la protection de la santé publique et de l’environnement, à savoir celles du tourisme, du commerce, des ressources en eau, de la réglementation et de l’administration générale, des services agricoles, de la santé publique et de l’environnement. Au cours de sa courte allocution d’ouverture, le wali, M. Ould Salah Zitouni, a, particulièrement, insisté et ordonné aux directions concernées de tout mettre en œuvre pour préserver la santé de la population locale et celle des millions d’estivants, qui ne manqueront pas d’affluer sur les plages, dès la fin du Ramadan. D’ailleurs, il a tenu à rappeler que du matériel a été mis à la disposition des communes du littoral pour qu’elles rendent propres et accueillantes les plages pour les vacanciers. Lors de cette journée, qui s’est déroulée à la salle des Congrès de la wilaya, plusieurs conférences ont données chacune par les représentants des directions concernées. La direction du commerce a donc mis en avant l’hygiène du milieu, les principales causes des intoxications alimentaires, le rôle des missions des services de protection des consommateurs et de la prévention, notamment lors des contrôles des restaurants fixes et mobiles fast-food, le non respect de la chaine du froid et les erreurs dans le processus de préparation des aliments. Pour ce qui est des services agricoles, leurs missions consistent, entre autres, à contrôler les abattoirs et les tueries d’animaux, le commerce de distribution des viandes ainsi que les marchés hebdomadaires. La direction de l’environnement, quant à elle, a axé son intervention sur la gestion des déchets ménagers des communes. Enfin, le représentant de la direction des ressources en eau a surtout traité de l’action des services hydrauliques dans la prévention des maladies à transmission hydrique par, notamment, l’analyse physico-chimique de l’eau avant d’être distribuée aux ménages.
B. Mouhoub