Le prix de la pomme de terre a atteint des sommets ces derniers jours. Ce produit de large consommation a atteint 100 DA/ le kilo, malgré les assurances du ministre de l’Agriculture quant à la chute du prix de la pomme de terre, devenu un légume indispensable pour la majorité des familles algériennes. Le ministre de l’Agriculture, Abdeslam Chelghoum, avait annoncé récemment que les prix de la pomme de terre connaîtront dans les prochains jours des baisses, mais le prix de ce produit demeure exorbitant. «Les conditions météorologiques défavorables (pluies et neiges), empêchant l’accès aux champs pour les récoltes, sont le principal facteur qui a contribué à la hausse des prix de ce produit», a affirmé Mme Nadia Hadjeres, responsable de l’Organisation Nationale de la Protection des Végétaux au ministère de l’Agriculture. Outre les conditions météorologiques, Mme Hadjeres a attribué cette hausse à la spéculation. La même source explique dans ce sens que «des spéculateurs stockent des quantités importantes de pomme de terre pour pousser les prix de ce produit à la hausse». Devant cet état de fait, explique-t-elle, «une vaste opération de contrôle des chambres froides de pomme de terre a été lancée par le ministère de l’Agriculture, de développement rural et de la pêche en coordination avec le ministère du Commerce. Ce contrôle rigoureux, a-t-elle révélé, «a permis la découverte d’une chambre froide contenant 21 000 tonnes de pomme de terre à Aïn Defla et une autre contenant 5 500 tonnes de pommes de terre à Boumerdès, stockées pour la contrebande». Selon elle, cette opération de contrôle se poursuit toujours et des mesures sévères seront prises à l’encontre de ces spéculateurs. Mme Hadjeres a tenu à rappeler que le ministère de tutelle n’est pas resté indifférent face à la hausse des prix de ce produit de large consommation. «5 000 tonnes de pomme de terre ont été déstockées pour faire baisser le prix de ce produit», a-t-elle indiqué. Elle a rassuré que des d’importantes quantités seront déstockées dans le cas où le prix de la pomme de terre ne baisse pas, indiquant que le prix de ce produit «ne dépassera pas les 70 DA dans les prochains jours». Et d’ajouter que la flambée des prix de ce tubercule sur le marché national s’explique aussi par le fait qu’on soit «en pleine période de soudure.» Néanmoins, a-t-elle dit, le prix de la pomme de terre sera stable durant le mois de Ramadhan. Le mois sacré, explique-t-elle, coïncide avec le mois de mai, c’est à dire en plein récolte de produit de saison. Par ailleurs et en ce qui concerne le prix de l’ail, elle dira que cette flambée est due à la restriction qui frappe l’importation de ce produit. «Nous voulons booster la production nationale qui s’étend sur 100 000 hectares», a précisé la même source qui rassure qu’une importante quantité d’ail «est récoltée et sera mise sur le marché pour faire baisser le prix».
L. O. Challal