Les élèves et le personnel pédagogique du CEM base 4 de Béni Kouffi, dans la commune de Boghni disposent enfin d’une cantine scolaire après une longue attente. L’ouverture officielle de cette structure réalisée, en dépit des difficultés, liées principalement à un litige avec un citoyen, qui a refusé de céder une partie de son terrain, pour ouvrir une voie d’accès vers l’établissement, s’est faite au premier jour de cette semaine. Et pour marquer cet événement, car c’en est un, pour les villages des Ath Kouffi, la direction du collège a sollicité la présence de plusieurs invités de marque pour la cérémonie d’inauguration.Cette dernière s’est déroulée en présence du chef de daïra de Boghni, lequel selon les représentants de l’association des parents d’élèves “n’a ménagé aucun effort pour créer les conditions nécessaire au démarrage des premiers services dans cette cantine”.Par ailleurs, le directeur du CEM, Harchaoui Rabah, a tenu lui aussi à remercier les autorités locales pour leur contribution consistant à affecter 5 agents communaux recrutés dans le cadre de l’IAIG, dont la tâche sera d’assurer le service permanent dans le réfectoire.Quant au cuisinier, on a appris qu’il a été engagé par les parents d’élèves, en attendant l’arrivée d’un autre pour prendre ses fonctions officiellement. En attendant cela, l’essentiel est que les élèves, qui dans leur majorité viennent des zones montagneuses, auront chaque jour un repas équilibré, ce qui mettra fin désormais aux allers-retours des scolarisés et surtout aux repas froids.Enfin, ce qu’il faut signaler au demeurant, c’est la perfection dans la réalisation de ce lieu de restauration, avec une capacité d’accueil dépassant les 300 élèves et ce, dans des conditions où tous les moyens sont mis en œuvre du côté de la cuisine pour une meilleure prise en charge des écoliers.
M. Haddadi