L’olivaison, dans la commune de Boudjellil, n’a pas été entamée sous de meilleurs auspices et la récolte s’avère, ainsi, décevante, selon un bon nombre de propriétaires d’oliveraies dans cette municipalité. «Cette année, la récolte d’olives est catastrophique dans mon champ d’oliviers. Sur une cinquantaine d’oliviers, près d’une vingtaine ont fructifié, mais de façon très moyenne. Je ne m’attend vraiment pas à une bonne production, cette année», affirme, avec beaucoup de dépit, le propriétaire d’une oliveraie, sise à Boudjellil. D’aucuns désignent la sécheresse comme l’un des facteurs responsables de la faible production de l’huile d’olive, cette année, dans cette municipalité qui compte, malgré cela, un verger oléicole impressionnant. Néanmoins, certains estiment que la négligence des oliviers par leurs propriétaires est, surtout, derrière cette faible production de l’olive et son huile. En effet, beaucoup d’oliveraies sont laissées sans aucun entretien ni irrigation, pendant les longs mois de sécheresse, durant lesquels des centaines d’oliviers ont failli périr. La mièvre production oléicole se vérifie également dans les différentes huileries que compte la commune de Boudjellil, où les aires de stockage des sacs d’olives peinent à se remplir, révélant ainsi une faible production pour cette année. «Les quantités d’olives, qui nous arrivent sont vraiment faibles, depuis le début de la campagne d’olivaison. Comme vous voyez, les récoltes d’olives, stockées dans mon huilerie, sont faibles. La production de l’huile d’olive est décevante. Quant au rendement, il tourne autour de 15-18 litres par quintal. Une chose est sûre, la sécheresse est passée par là», constate le propriétaire d’une huilerie, sise au chef-lieu communal de Boudjellil.
Syphax Y.