La pastèque et le melon sont lancés

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l Depuis le début de la semaine passée, les agriculteurs de Tizi-Gheniff se sont lancés dans la plantation de la pastèque et du melon.En effet, comme à chaque saison, en ce début du mois de mai, plusieurs hectares de terre sont labourés, retournés pour recevoir les précieuses graines qui deviendront dans quelques mois de beaux fruits vert et jaune formant une gigantesque banderole aux couleurs de la JSK. D’une qualité supérieure et d’un goût très particulier dont la saveur n’a pas d’égal ailleurs, les pastèques et les melons de la localité de Tizi-Gheniff sont appréciés par les connaisseurs qui n’hésitent pas à parcourir de longues distances pour s’en approvisionner. Ce succès revient en premier lieu à la proximité du barrage qui, malgré tous les aléas de la sécheresse garde un bon niveau de remplissage et loin de la pollution. “La pastèque de Tizi-Gheniff est vraiment succulente, très juteuse et sucrée, c’est peut être à cause de la bonne terre et de l’eau avec laquelle elle est irriguée”, nous confie ce citoyen rencontré près d’un champ où une dizaine de jeunes armés de binettes, recourbés et s’affairant à creuser des emplacements pour enfouir les graines. “C’est toujours une aventure que de se lancer dans une campagne de la pastèque ou du melon, car vous pourrez tout perdre en un clin d’œil et vous retrouver sur la dèche du jour au lendemain. Mais si la récolte est bonne, vous serez riche comme Crésus ; pas tout à fait, bien sûr”, nous déclare cet agriculteur qui a investi tout de même vingt millions de centimes pour cette superficie.

Essaid N’ait Kaci

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