Les services de la DCP de Bouira n’ont pas chômé cet été, une période où la santé publique est mise à rude épreuve notamment à cause des intoxications alimentaires dues à la consommation de divers produits alimentaires et boissons périmés vendus par de pseudo commerçants sans scrupules n’ayant d’autres soucis que le gain facile au détriment d’autres considérations. Ainsi, durant la période allant du mois de juin à août passés, les services de la direction du contrôle des prix et de la qualité de la wilaya ont effectué près d’un millier d’interventions au terme desquelles 80 infractions ont été enregistrées avec l’ établissement de 72 PV de constatation et 9 PV de saisie. En revanche, dans le cadre de la lutte contre la fraude dans toutes ses formes, les mêmes services ont enregistré 10 infractions pour vente de produits non-conformes aux normes, 10 infractions pour absence d’hygiène, 10 pour vente de poulets non vidés, 20 infractions relatives à la vente de produits périmés, ainsi que d’autres pour absence de registre du commerce, tricherie sur la balance. 26 locaux commerciaux ont été fermés dont neuf spécialisés dans l’alimentation générale, six boucheries, quatre cafés, trois restaurants et autant de pâtisseries et un commerce de vente de boissons. Par ailleurs, 122 kg de viande rouge et blanche ont été saisis, d’une valeur qui dépasse les quatre millions de dinars, pour absence d’estampille des services vétérinaires. Il a été enregistré aussi la saisie de 72 tonnes de divers produits de consommation d’une valeur de près de neuf millions de dinars, la récupération de 3257 litres de boissons. D’ailleurs des échantillons ont été envoyés au laboratoire pour analyse. Cependant, sept PV d’infraction ont été introduits en justice, ils concernent la vente de produits périmés et absence de facturation d’une valeur de sept milliards de centimes.
Rayane B.