Interrogé sur la disponibilité des produits agricoles durant le mois de Ramadhan, le ministre de l’Agriculture et du développement rural Saïd Barkat a assuré que le mois de Ramadhan connaîtra « une grande disponibilité » des produits agricoles à large consommation comme les fruits et légumes et les viandes blanches. Cette situation s’explique, selon le ministre, par l’extension des plantations fruitières et des superficies cultivées (6 %), l’introduction de nouvelles techniques dans l’agriculture et le soutien accordé par l’Etat aux agriculteurs. Saïd Barkat a affirmé que les services de son département maîtrisent bien les maladies qui ont affecté certains animaux, comme la grippe aviaire, garantissant dans ce cadre que les viandes blanches seront disponibles durant le mois de Ramadhan et pourront même être destinées à l’exportation durant les années à venir. Concernant les prix, le ministre a expliqué que ce volet dépend de la coopération avec les autres secteurs comme celui du commerce, de la PME et de l’Industrie en vue d’organiser le marché. Il a souligné, dans ce cadre, la nécessité de construire plus de marchés de gros dans une vingtaine de wilayas au moins et d’oeuvrer en collaboration avec le ministère du Commerce à l’unification des tarifs, appelant les commerçants à éviter la spéculation. Le ministre a appelé aussi à encourager l’industrie agroalimentaire et promouvoir l’exportation pour écouler l’excédent de la production locale et faire face à la contrebande.
H. H.