Comme chaque douzième jour du mois de janvier de chaque année, la communauté berbère se mobilise pour accueillir un événement très important, il s’agit de Yennayer ou la nouvelle année berbère. Pour cela d’immenses préparatifs se font pour célébrer cet événement comme il se doit, des préparatifs qui varient d’une région à l’autre, à El Esnam le Nouvel An 2957 sera marqué dans les foyers par la préparation d’un dîner spécial Yennayer, les familles concorteront des menus traditionnels tels que : couscous à l’orge (couscous n’tamzine), poulet n’temourth (poulet élevé par les vieilles femmes rurales) et thighrifine… En dehors des foyers, pour cette année, pas de grandes festivités en vue, c’est le rituel immuable, un gala artistique sera animé par un groupe de chanteurs de la région dans la salle omnisports de la localité la veille ou le jour de Yennayer.
M. Ali