l L’aviculture constitue une vocation première dans la commune de Boudjellil qui compte plus de 120 mille poules pondeuses et une vingtaine de poulaillers portés sur la production d’œufs.
La spécialité, rayonnante durant les années 80 et 90, est confrontée à moult difficultés.
Ceux qui ont investi dans ce créneau à une époque où le marché de l’œuf était encore vierge et peu convoité se sont retrouvés par la force des choses rudoyés par l’abondance de l’offre et expliquent que la seule chance de salut pour ces agriculteurs, dont l’activité est manacée de faillite, est de se livrer sans merci une guerre des prix.
« Par exemple, nous sommes réduits à recourir à nos propres moyens de transport pour écouler nos œufs à Alger », déplore un aviculteur qui fera savoir, chemin faisant, qu’ils écoulent leur production moyennant donc des frais et à crédit.
Le temps où les clients venaient se bousculer à leur portillon est -il révolu ?
Z. F.