En plus de bafouer toutes les normes en matière d’hygiène, certains commerçants, peu scrupuleux de la santé de leurs clients, n’hésitent pas une seconde à refourguer des aliments pour le moins douteux. Il en va ainsi pour des bouteilles d’eau minérale, de jus, et autres boissons gazeuses, qui se font bronzer à longueur de journée, sous une chaleur torride. Même si la mention « à conserver à l’abri de la lumière » figure en bonne place sur ces produits plutôt sensibles, il demeure toutefois que des stocks entiers de ces boissons « fraîches » soient continuellement exposés sur les trottoirs de certaines devantures. Idem pour les cagettes contenant les sachets de lait, le pain et autres denrées alimentaires qui squattent l’espace réservé aux piétons. Des piétons qui, privés de trottoirs, doivent emprunter la chaussée pour pouvoir circuler avec tous les risques que cela comporte, bien évidemment. Mais de tout cela, ces commerçants n’en n’ont que faire, du moment que personne ne semble se soucier de la santé du consommateur, autant continuer dans cette anarchie qui dure et perdure au grand dam des citoyens.
B. B.