Les prix des produits alimentaires en hausse

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L’Office national des statistiques (ONS) a déclaré que l’Algérie a enregistré un taux d’inflation de 4,4% en 2008, contre 3,5% en 2007, en raison notamment d’une hausse importante de 7,4% des prix des produits alimentaires.

Les prix des biens alimentaires ont augmenté de 7,4% en 2008, avec +4,10% pour les produits agricoles frais et +10,8% pour les produits alimentaires industriels, a précisé l’ONS.

Une augmentation de 1,20%, enregistré par les services à 2,7%. Tous les produits du groupe alimentation s’étaient inscrits en hausse en 2008 dont essentiellement les huiles et graisses (+36,8%), café et thé (+27,7%), poissons frais (+19,4%), volaille, lapin et œufs (+15,8 %), fruits (+13%), légumes (+10,2%), lait, fromage et dérivés (+6,5%), pain et céréales (+2,6%).

L’exception était la pomme de terre avec (-23,4%) en raison des mesures décidées par le gouvernement pour lutter contre la spéculation à travers le stockage des surplus dans des chambres froides.

L’Office national des statistiques a constaté une hausse de 1,6% par rapport au mois de novembre, soit un taux proche de celui relevé le même mois de l’année écoulée (1,5% en décembre 2007 par rapport à novembre 2007).

La flambée des produits alimentaires a touché les viandes et poissons en conserve (+2,7%), la viande de mouton (+3%), la viande de bœuf (+1%) et les sucres et produits sucrés (+0,80%). Pour le seul mois de décembre dernier

L’Office précise que la tendance haussière touche particulièrement les produits agricoles frais dont les prix augmentent de 7,5%. Ainsi, des hausses significatives caractérisent certains produits, comme les légumes (+16,5%).

L’Office a reporté l’utilisation du nouvel indice des prix à la consommation, prévu pour octobre dernier, au premier trimestre 2009 pour mesurer le rythme d’inflation moyen, et ce après sa validation par le Conseil national des statistiques (CNS) qui n’a pas encore finalisé la nouvelle méthode de calcul. Selon les économistes, cette hausse considérable de l’inflation est due aux premières retombées de la crise financière internationale puisque l’Algérie continue d’importer la majorité des denrées alimentaires de l’étranger.

Le taux d’inflation en Algérie est passé de 29,04% en 1994 à 4,4% en 2008, a précisé l’ONS.

R. H.

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