Crête-Rouge : Une cantine scolaire en chantier

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Profitant de la sortie des élèves pour les grandes vacances d’été les services de la wilaya ont débloqué une enveloppe financière conséquente dans le cadre de son programme sectoriel de développement pour bâtir une cantine scolaire au profit des élèves de l’école primaire Habi Ali du village Crête-Rouge dans la commune d’El-Adjiba. L’entreprise en charge de cet ouvrage n’a pas tardé à réunir les conditions nécessaires pour démarrer ce projet qui, selon les délais arrêtés, sera réceptionné au début de la rentrée scolaire prochaine. Il y a lieu de rappeler que cet établissement scolaire a été doté depuis de longues années déjà d’une cantine. Néanmoins, les locaux réservés à cette dernière, ne répondaient pas aux normes, puisque les élèves prenaient leur déjeuner dans une salle en préfabriqué. Le cuisinier n’échappe pas également aux désagréments que lui provoquaient les lieux, puisque la préparation des repas se fait dans un local mitoyen de la salle à manger qui est construite aussi en préfabriqué et dont l’état a été remarquablement dégradé. Il faut dire que les requêtes des différentes parties concernées par cet état de fait, ont trouvé l’oreille attentive, ce qui permettra aux enfants scolarisés dans cette école de bénéficier d’un cadre relativement acceptable en matière de restauration ainsi qu’au personnel pédagogique et autres employés de la cantine afin de préparer dans les meilleures conditions leurs menus.

M. Smail

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